Kahvaltının vazgeçilmezi Kırklareli Menemeni, zengin lezzeti ve pratik yapılışı ile güne mükemmel bir başlangıç sağlar. Taze domates, yeşil biber ve yumurta ile hazırlanan bu geleneksel Türk yemeği, h ...
DevamıKırklareli Ayran Aşı, sıcak yaz günlerinde serinlemek ve ferahlamak için mükemmel bir seçenektir. Bu geleneksel Türk yemeği, yoğurt ve taze sebzelerle hazırlanan hafif bir çorba olup hem besleyici hem ...
DevamıKırklareli Köftesi, Türk mutfağının eşsiz lezzetlerinden biridir. Özellikle Kırklareli bölgesine özgü olan bu köfte, zengin baharatları ve özenle seçilmiş malzemeleri sayesinde damaklarda unutulmaz bi ...
DevamıKırklareli'nin eşsiz mutfağının bir parçası olan sarma tarifi, zeytinyağıyla hazırlanan zengin iç harcı ve narin asma yapraklarıyla damakları şenlendiriyor. Bu tarif, özellikle misafirler için mükemme ...
DevamıHöşmerim tatlısı, Türk mutfağının en sevilen ve geleneksel tatlılarından biridir. Süt, irmik ve şekerle yapılan bu tatlı, hafif ve lezzetli yapısıyla her yaştan insanın damak zevkine hitap eder. Kendi ...
DevamıKırklareli'ye özgü Mıhlamalı Mantı, yöreye has bir lezzet sunuyor. Ev yapımı mantının, tereyağlı sos ile buluştuğu bu tarif, damaklarınıza unutulmaz bir tat katacak. Kuru nane, yoğurt ve baharatlarla ...
DevamıKırklareli'nin geleneksel içeceklerinden biri olan yayık ayranı, yoğurdun en lezzetli haliyle sofralarımıza geliyor. Ferahlatıcı ve sağlıklı bir alternatif arayanlar için mükemmel bir tercih olan bu a ...
DevamıPırasa böreği, Türk mutfağının geleneksel ve lezzetli atıştırmalıklarından biri olup, hem kahvaltıda hem de çay saatlerinde misafirlerinize ikram edebileceğiniz harika bir seçenektir. İnce doğranmış p ...
DevamıKadayıf dolması, Türk mutfağının eşsiz tatlarından biridir. İnce kadayıf hamuruyla sarılı tatlı iç harcı, üzerine dökülen şerbetle birleşerek muhteşem bir lezzet oluşturur. Hafif çıtır dış yapısı ve y ...
DevamıKırklareli'nin sahil kasabalarından ilham alan bu efsanevi balık güveci tarifi, denizden damağınıza ulaşacak nefis bir lezzet sunuyor. Taze deniz ürünleri ve sebzelerin uyumlu bir şekilde buluştuğu bu ...
DevamıCacık, sıcak yaz günlerinin vazgeçilmezi olan hem lezzetli hem de sağlıklı bir mezedir. Yoğurt, salatalık ve taze nane ile yapılan bu tarif, hem ferahlatıcı etkisi ile hem de besleyici içeriği ile sof ...
DevamıBayramlar, sevdiklerimizle bir araya geldiğimiz özel günlerdir. Bu tür günlerde hazırlanan lezzetler ise sofralarımızın yıldızıdır. Haşhaşlı çörek, kıyıdan köşeye yayılan enfes aroması ve yumuşak doku ...
Devamı